Frutos secos durante el embarazo: por qué comerlos es bueno para ti

Frutos secos durante el embarazo: por qué comerlos es bueno para ti
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frutos secos en el embarazo

Durante el embarazo la fuente de poder es un aspecto a cuidar con especial atención. De hecho, lo que comes durante el embarazo no solo afecta al organismo de la madre, sino que condiciona (también a largo plazo) el estado de salud del bebé que va a nacer. Los famosos "primeros mil días" del recién nacido comienzan de hecho desde la concepción. Por supuesto, no siempre es fácil respetar una alimentación sana y equilibrada, también porque entre el cansancio, las ansias y los cambios de humor hay muchos momentos que pueden empujar a una futura mamá a "ir mal" con alimentos poco recomendados, pero por suerte hay un grupo de alimentos que además de ser un excelente "reemplazo", también representa un concentrado de beneficios nutricionales: el fruta seca.





Las nueces, las almendras, los cacahuetes, los pistachos y similares son, de hecho, aliados muy preciados para calmar el hambre y, al mismo tiempo, alimentar adecuadamente el cuerpo de una mujer embarazada. Veamos por qué.

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En este articulo

Los beneficios de los frutos secos

En general, la fruta es una de las categorías de alimentos imprescindibles para llevar una vida sana. Sin embargo, durante el embarazo hay casos muy especiales en los que incluso algunas frutas pueden no ser muy recomendables. Por ejemplo, si está fuera de casa e no tienes la posibilidad de lavar con cuidado una fruta, podrías correr el riesgo de toxoplasmosis.



Los frutos secos, en cambio, están siempre listos para comer (siempre y cuando los hayas pelado previamente), nutritivos y saludables. Alimentos como las avellanas o las almendras son en realidad un concentrado de:

  • energia,
  • fibra,
  • acidos grasos esenciales (Omega 3)
  • vitamina,
  • fútbol
  • e sales minerales.

Todos para uno muy bajo contenido de grasa

No sólo eso, los frutos secos -y en particular los frutos secos- son muy ricos en acido folico (o vitamina B9), sustancia que si se toma durante el embarazo ayuda al reproducción celular y para prevenir algunas malformaciones congénitas (como la espina bífida). Ojo que la dieta no es suficiente para cubrir las necesidades de ácido fólico, por eso se recomienda integración cuando se empieza a buscar un hijo hasta el tercer mes de embarazo.

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Los tipos de frutos secos

Los frutos secos pueden ser "pulposo"O"cascarón".



frutos secos pulposos

A esta categoría pertenecen fechas, Pasas, higos pero también ciruelas pasas e albaricoques, que no siempre se reconocen como frutos secos.

Este tipo de fruta es rica en fibra, vitamina (A y E, en particular), sales minerales (como el magnesio) e azúcar, neto de una ingesta muy baja de grasas.

Nueces

Aquí caen nueces, pistachos, castañas, piñones, avellanas, cacahuates y similares A diferencia de las nueces pulposas, estos alimentos tienen un alto contenido de grasas, pero grasas "buenas", ya que se encuentran en forma de ácidos grasos. insaturados y poliinsaturados (especialmente Omega-3 y Omega-6) que reducen el nivel de colesterol.

La cantidad de azúcar es baja, mientras que el nivel de sigue siendo bueno. proteína verduras y vitaminas (principalmente B y E). Alto consumo de calorias, pero aún contenida dentro de un régimen considerado saludable.

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¿Existe alguna contraindicación?

Desde el punto de vista nutricional, los frutos secos en el embarazo se consideran un superalimento, nutritivo y especialmente saludable. Sin embargo, hay algunos casos limitados en los que puede ser bueno prestar atención al consumo:

  • En presencia de ciertas alergias (por ejemplo: alergia al maní)
  • Si tienes problemas con diabetes. En este caso, es posible que no se recomienden las nueces pulposas.

En cualquier caso, cualquier restricción dietética debe ser acordada con un especialista calificado.

FONTI: Humanitas; Noticias médicas hoy; BabyCenter

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