Galletas navideñas para hacer con niños (VIDEO)

Galletas navideñas para hacer con niños (VIDEO)
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Galletas navideñas para hacer con niños (FOTO)

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¿Ángel, estrella o árbol? Una galleta para colgar, regalar y decorar. Pero también para comer. Tomemos un tiempo y amasemos con nuestros hijos. Vamos a equiparnos con muchas formas, hilos de colores,...





ingredientes

200 g de harina 00



 

100 g de harina de arroz

 

1 huevo y 1 yema

 

90 g de mantequilla

 

80 g de azúcar en polvo (o blanco puro)

 

vainilla en polvo o palo

 

ralladura de limón orgánico

 

(azúcar glass, gotas de limón y agua para el glaseado)

 

proceso

 

Batir los huevos con el azúcar, agregar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que la mezcla esté suave. Añadir las dos harinas bien diluidas, la pizca de vainilla, la ralladura de limón. Se formará una bola que envolveremos en film transparente y dejaremos reposar en la nevera durante media hora. Tome la masa y extiéndala a una altura de aproximadamente medio centímetro.


 

Recorta las galletas con tus formas favoritas, colócalas sobre papel de horno y hornea a 175° durante 5-7 minutos. Deja enfriar y luego decora con azúcar glas simple o glasé preparado con 80 g de azúcar glas, un par de gotas de limón y dos cucharaditas de agua.

 

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Actualizado el 01.11.2022


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