A continuación, presentamos el menú típico semanal a seguir durante el embarazo, propuesto por Diana Scatozza, médica especialista en ciencia de los alimentos con enfoque dietético-dietético en nuestra ciudad.
Ten en cuenta que los alimentos recomendados se pueden sustituir según tus gustos y siguiendo las instrucciones del artículo Dieta durante el embarazo: por ejemplo, puedes sustituir un plato de carne por uno de pescado, o comer queso en su lugar de un segundo plato a base de la carne o el pescado, etc., así como las verduras se pueden elegir según la temporada y sus preferencias.
PARA CADA DÍA
desayuno Una taza de leche, 3-4 bizcochos o 4-5 cucharadas de hojuelas de maíz. “Si tienes problemas de náuseas (frecuentes en el primer trimestre), la leche puede no ser muy bienvenida por la mañana”, apunta la dietista. “En este caso, puedes reemplazarlo por una taza de té verde y agregar otra fuente de calcio durante el día (que podría ser otro yogur o una porción de queso). Alternativamente, puede probar la leche HD (altamente digerible), el tipo descremado completo o las leches sintéticas a base de soya o arroz, siempre que se complementen con calcio y vitamina D.
Bocadillo de media mañana Una fruta (o un yogur, si no lo comes por la tarde).
Bocadillo de la tarde Lo ideal es tomar dos meriendas, porque entre el almuerzo y la cena pasan varias horas. Uno de los snacks puede ser fruta, otro puede ser yogur. Alternativamente, puedes comer yogur por la mañana y dos frutas por la tarde.
Antes de ir a la cama 1 vaso de leche tibia
Lee el menú semanal en las siguientes páginas
Almuerzo
Pasta con salsa de tomate
Ensalada de lechuga
Calabacines a la plancha
Cena
Muslos de pollo al horno
Remolachas hervidas
1 sándwich
1 hojuela de parmesano
Almuerzo
Pasta y guisantes
Ensalada de tomate
1 hojuela de parmesano
Cena
Filetes de caballa a la plancha
judías verdes al vapor
1 sándwich
Almuerzo
pasta carbonara
Zanahorias en juliana
1 hojuela de parmesano
Cena
2 huevos de coca
espinacas al vapor
1 sándwich
Almuerzo
Pasta y frijoles
Ensalada mixta
Cena
Pechuga de pavo a la parrilla
brócoli en una sartén
1 hojuela de parmesano
1 sándwich
Almuerzo
Risotto de calabacín
Ensalada de tomate
1 hojuela de parmesano
Cena
Besugo a la sal
achicoria hervida
1 sándwich
Almuerzo
arroz y lentejas
Berenjena a la parrilla
1 hojuela de parmesano
Cena
Filete de ternera o caballo
coliflor al vapor
1 sándwich
Almuerzo
Tagliatelle con ragu
Insalata
Un helado o una rebanada de tarta de mermelada
Cena
2 huevos fritos
costo de leer
1 sándwich
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