✓ Perejil y embarazo: ¿es malo?

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"Leí en Internet que el perejil en el embarazo podría provocar un aborto espontáneo y estimular la contracción del útero", "¿Es cierto que el perejil es peligroso en el embarazo?"

Estas son algunas de las preguntas que se hacen las mamás a la hora de perejil en los nueve meses de espera. Pero, ¿qué es verdad? ¿Es peligroso el perejil en el embarazo?

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Las propiedades del perejil

El perejil tiene varias propiedades: es diurético, digestivo y estimula la motilidad intestinal. Gracias al contenido vitamínico es antioxidante e inmunostimolante y por último pero no menos importante, remineralizante.

Aunque contiene apiolo e miristicina que son dos sustancias que tienen una acción contractible a nivel uterino. En grandes dosis o en dosis concentradas podrían estimular las contracciones uterinas y provocar sangrado. Ciertamente no se mencionan algunas hojas de perejil porque la concentración de estas moléculas en un puñado de esta especia es insignificante y no es suficiente para estimular las contracciones.

El aceite esencial de perejil

En cambio, se debe hacer un discurso diferente para elaceite esencial de perejil. Varias evidencias científicas coinciden en contraindicar el uso del aceite esencial de perejil por su efecto.

(Newall CA, Anderson LA, Phillipson JD. 1996. Medicinas herbales: una guía para profesionales de la salud. Londres: The Pharmaceutical Press. Defectos de nacimiento)

Perejil y toxoplasmosis

En cambio, se debe hacer una discusión separada para las hierbas aromáticas y la toxoplasmosis. perejil, pero también albahaca, hinojo, perejil, salvia, rúcula: a menudo se utilizan como ingredientes importantes (piense en el pesto alla genovese) o elementos de decoración de los platos. También en este caso deben consumirse solo si se lava cuidadosamente por mujeres toxo-test negativas.

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