Petit-déjeuner pendant la grossesse : 5 exemples

Petit-déjeuner pendant la grossesse : 5 exemples
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Petits déjeuners anti-nausée pendant la grossesse

1 - Petit-déjeuner sucré avec céréales

  • yaourt ou café au lait
  • fruits frais
  • céréales sans sucre ajouté
  • graines grasses et non salées

Yogourt blanc entier ou demi-écrémé ou lait ou yaourt ou lait végétal (riz, avoine, soja, millet, etc.) selon la tolérance de chacun, avec l'ajout de fruits frais hachés, de céréales sans sucre ajouté (muesli complet, flocons ou bâtonnets de blé entier) et d'une poignée de graines grasses, non torréfiées et non salées (noix, noisettes, amandes, etc.) riches en oméga 3.





(, Nutritionniste Biologiste de l'équipe d'Attilio Speciani, immunologiste et allergologue milanais bien connu)

2 - Petit-déjeuner salé avec toasts

  • Fruit ou jus
  • pain grillé

Fruits (mais aussi jus pour ceux qui n'ont pas de nausées et d'acidité, ou smoothies de fruits seuls ou centrifugés) + toasts complets (éventuellement avec du pain artisanal sans graisses hydrogénées, des graisses végétales cuites, comme l'huile de palme, ou du saindoux), avec du jambon cuit et du fromage comme l'emmenthal, la fontina ou le caciocavallo qui sont particulièrement riches en calcium; en revanche, les tranches fines, malsaines car obtenues par fonte à chaud d'un ou plusieurs fromages à l'aide d'additifs émulsifiants potentiellement nocifs, tels que les polyphosphates, ainsi que les conservateurs et les stabilisants, sont à éviter. ()



3 - Petit déjeuner avec pain et confiture

  • Fruit 
  • infusion (par exemple avec des fruits rouges ou du fenouil) ou thé décaféiné, normal ou vert (à varier) 
  • pain de grains entiers avec de la ricotta et de la confiture sans sucre (édulcorée avec du jus de raisin ou de pomme).

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4 - Petit-déjeuner avec biscuits et œuf

  • Fruit
  • infusion ou thé
  • craquelins ou tranches complètes ou pain complet
  • œuf cuit au goût

Fruits + infusion aux fruits rouges, fenouil, etc., ou thé décaféiné, normal ou vert (à varier) + galettes de riz, épeautre ou maïs pauvre en sodium ou tranches de blé entier et de seigle (type Wasa), ou pain complet + œuf (cuit au goût sans matière grasse).

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ATTENTION : toutes les propositions indiquées ci-dessus tiennent compte de la présence éventuelle de nausées matinales et il est conseillé de les alterner en semaine. Les boissons du petit-déjeuner ne doivent pas être sucrées ou édulcorées.

5 - Petit-déjeuner avec céréales

  • Une tasse de lait,
  • 3-4 biscottes ou 4-5 cuillères à soupe de céréales de type corn flakes.

"Si vous avez des problèmes de nausées (fréquentes au premier trimestre), le lait peut ne pas être le bienvenu le matin", explique la diététicienne Diana Scatozza. Dans ce cas, vous pouvez le remplacer par une tasse de thé vert et ajouter une autre source de calcium dans la journée (qui peut être un autre yogourt ou une portion de fromage).

Alternativement, vous pouvez essayer le lait HD (hautement digestible), le lait entièrement écrémé ou les laits synthétiques à base de soja ou de riz, à condition qu'ils soient supplémentés en calcium et en vitamine D. "

(Diana Scatozza, médecin spécialiste en sciences de la nutrition avec une adresse de thérapie diététique dans notre ville)

Lisez aussi: Remèdes contre les nausées pendant la grossesse

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